Flag Flag Flag Flag
Abbildung

LEIBER® BOUILLON

jasne ekstrakty drożdżowe (proszek)
profil smakowy: różne, rosołowe kierunki smakowe

Aplikacje

  • zupy, rosoły i buliony
  • sosy i sosy pieczeniowe
  • artykuły wędliniarskie i mięsne
  • zastosowanie w przypadku pikantnych artykułów spożywczych


Zalety LEIBER® BOUILLON

  • łagodny, rosołowy smak bazowy
  • zamiana HVP
  • kombinacja ze zmiennymi efektami pełnosmakowymi (umami)
  • przejrzysty, rozpuszczalny w wodzie
  • koszerny – certyfikaty Kosher i Halal

Grafik
Numer materiału
Nazwa produktu
Konsystencja
Sól w suchej masie
100007
Leiber-Bouillon N, LS
Proszek
< 1 %
100519
Leiber-Bouillon N
Proszek
38 %
100495
Leiber-Bouillon N, LS V
Pasta
< 1 %
100017
Leiber-Bouillon H, LS
Proszek
< 1 %
100521
Leiber-Bouillon H
Proszek
38 %
100013
Leiber-Bouillon G, LS
Proszek
< 1 %
100218
Leiber-Bouillon G
Proszek
38 %
100527
Leiber-Bouillon GR
Proszek
38 %
100437
Leiber-Bouillon HX, LS
Proszek
< 2%
100536
Leiber-Bouillon CH
Proszek
40 %
wstecz