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AbbildungAbbildung

Leiber® Bouillon

Helle Hefeextrakte (Pulver)
Geschmacksprofil: verschiedene, brühige Geschmacksrichtungen

Applikationen

  • Suppen, Brühen und Bouillons
  • Soßen und Bratensoßen
  • Wurst- und Fleischwaren
  • Würzige Lebensmittelanwendungen


Vorteile Leiber® Bouillon

  • Milder, brühiger Basis-Geschmack
  • HVP-Ersatz
  • Kombination mit variablen Umami-Effekten
  • Klar wasserlöslich
  • Kosher & Halal

GrafikGrafik
MaterialnummerProdukt NameKonsistenzSalz auf TS
100007Leiber-Bouillon N, LSPulver< 1 %
100519Leiber-Bouillon NPulver38 %
100495Leiber-Bouillon N, LS VPaste< 1 %
100017Leiber-Bouillon H, LSPulver< 1 %
100521Leiber-Bouillon HPulver38 %
100013Leiber-Bouillon G, LSPulver< 1 %
100218Leiber-Bouillon GPulver38 %
100527Leiber-Bouillon GRPulver38 %
100437Leiber-Bouillon HX, LSPulver< 2%
100536Leiber-Bouillon CHPulver40 %
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