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AbbildungAbbildung

Leiber® Viande

Dunkle Hefeextrakte (Pulver & Pasten)
Geschmacksprofil: fleischig, röstig


Applikationen

  • Bratensoßen, Snacks und Würzmischungen
  • Wurst- und Fleischwaren
  • Fleischiges Geschmacksprofil für vegetarische Lebensmittel


Vorteile Leiber® Viande

  • Alternative zu Fleischextrakten
  • Vollmundiges, fleischiges Geschmacksprofil
  • Vegetarisch
  • Kosher & Halal

GrafikGrafik
MaterialnummerProdukt NameKonsistenzSalz auf TS
100569Leiber-Viande BPulver38 %
100538Leiber-Viande B, LSPulver< 1 %
101132Leiber-Viande B, LS, VPaste< 1 %
100635Leiber-Viande B, VPaste16 %
100592Leiber-Viande RPulver36 %
100507Leiber-Viande H18Pulver18 %
100548Leiber-Viande A, FFlüssig18 %
100541Leiber-Viande SNI, LSPulver< 3 %
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