Flag Flag Flag Flag
Abbildung Abbildung

LEIBER® AROMOR

jasne ekstrakty drożdżowe (proszek)
profil smakowy: neutralny, pełnosmakowy (harmonizujący smak)

Aplikacje

  • harmonizacja smaku
  • źródło naturalnego kwasu glutaminowego
  • wzrost „tekstury kremowej”
  • zastąpienie soli


Zalety LEIBER® AROMOR

  • poprawa kremowości
  • neutralny profil smakowy
  • harmonizacja smaku
  • intensywny efekt pełnego smaku (umami)
  • stosowany w zakresie zastępowania soli
  • nadaje się do „maskowania smaku”
  • koszerny  - certyfikaty Kosher i Halal

Grafik Grafik
Numer materiału Nazwa produktu Konsystencja Sól w suchej masie
100438 Leiber-Aromor GR, LS Proszek < 3 %
100605 Leiber-Aromor XGR, LS Proszek < 3 %
100219 Leiber-Aromor XGR Proszek < 38 %
100014 Leiber-Aromor XSR, LS Proszek < 3 %
100509 Leiber-Aromor XXR18 Proszek < 18 %
100518 Leiber-Aromor KR20 Proszek < 3 %
wstecz