Flag Flag Flag Flag
Abbildung Salt ReductionAbbildung Salt Reduction

PROFIL SMAKOWY

Pochodzące z procesu browarniczego drożdze piwne   i wytworzone  z nich ekstrakty drożdżowe dostarczają obok znanych rosołowych nut smaku bardzo interesujące profile smaku  takie jak: pikantny, mięsny, mięsno-opiekany do typowych nut grillowych. Przeważnie w zakresie pikantnych artykułów spożywczych, ekstrakty drożdżowe firmy Leiber oferują urozmaicenie smaku,  które pozwala uzyskać względnie wydobyć zdefiniowane wrażenia smakowe i tym samym wygenerować rozwiązania w zakresie zastosowania specyficznego dla klientów. Wszystkie ekstrakty mają zaletę „Clean labeling“ z uwagi na deklarację jako „ekstrakty  drożdżowe względnie aromat naturalny“.